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    • SDX-1柜式液氮速凍機

      柜式液氮速凍機利用液氮作為冷媒直接凍結食品,液氮凍結的原理是將低溫液氮直接噴淋在食品上,利用其常壓下汽化的低溫度( -196℃)和在物料表面直接汽化的高換熱系數,使食品迅速深度凍結。

      更新時(shí)(shí)間:2024-04-28
      型號:SDX-1
      廠(chǎng)(chǎng)商性質(zhì)(zhì):生產(chǎn)(chǎn)廠(chǎng)(chǎng)家
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    • SDX-2液氮速凍柜

      液氮速凍柜利用液氮作為冷媒直接凍結食品, 液氮凍結的原理是將低溫液氮直接噴淋在食品上,利用其常壓下汽化的低溫度( -196℃)和在物料表面直接汽化的高換熱系數,使食品迅速深度凍結。

      更新時(shí)(shí)間:2024-04-28
      型號:SDX-2
      廠(chǎng)(chǎng)商性質(zhì)(zhì):生產(chǎn)(chǎn)廠(chǎng)(chǎng)家
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    • YDS-2.5/25液氮速凍設備

      在我國食品加工業(yè)(yè)中,液氮速凍技術(shù)(shù)應用比發(fā)(fā)達國家較晚,但是現在隨著(zhù)(zhù)經(jīng)(jīng)濟不斷發(fā)(fā)展,食品加工業(yè)(yè)競爭的日益激烈,以及消費者對速凍食品的品質(zhì)(zhì)要求,液氮速凍技術(shù)(shù)已經(jīng)(jīng)逐漸并迅速、廣泛地應用到我國的食品加工業(yè)(yè)中。比如,蔬果類(lèi)(lèi)、海鮮類(lèi)(lèi)、水產(chǎn)(chǎn)品類(lèi)(lèi)、面食類(lèi)(lèi)、肉制品類(lèi)(lèi)等,都在廣泛使用液氮速凍技術(shù)(shù)。

      更新時(shí)(shí)間:2024-04-28
      型號:YDS-2.5/25
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    • YDS-1.5/22隧道式液氮速凍機

      隧道式液氮速凍機與傳統的空氣強制循環(huán)(huán)凍結裝置相比,換熱強度增加了約30~40倍。這是因為:凍結時(shí)(shí)的熱阻減少約15~18倍,產(chǎn)(chǎn)品表面與冷空氣的放熱系數增大約4~6倍,有效換熱面積增大約3.5~10倍。

      更新時(shí)(shí)間:2024-04-28
      型號:YDS-1.5/22
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    • ZDYT-YDX-4液氮冷凍設備

      液氮速凍時(shí)(shí),所產(chǎn)(chǎn)生的氣體是惰性的氮氣,因而食品在冷凍過(guò)(guò)程中就不會(huì )(huì )被氧化、變味和變色,且能保護預制食品剛剛做成時(shí)(shí)的香味。由于被凍食品瞬間就達到—10℃,故凍品雜菌少。

      更新時(shí)(shí)間:2024-04-28
      型號:ZDYT-YDX-4
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    • ZDYT/SDX-1小型液氮速凍機

      小型液氮速凍機液氮的溫度達到-196℃,當它也食品接觸后能更快的帶走熱量。超低溫和高熱交換率實(shí)(shí)現了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產(chǎn)(chǎn)生的冰晶*小,并幫助保持食品的質(zhì)(zhì)地。這也防止了水分的丟失,達到了無(wú)(wú)損失;保持了食品的原色、原味和原質(zhì)(zhì)。

      更新時(shí)(shí)間:2024-04-28
      型號:ZDYT/SDX-1
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